Makanan adalah bahan bakar dan tubuh kita adalah mesin. Jika ingin tubuh berfungsi dengan baik, maka pilih makanan yang baik pula. Makanan yang tergolong baik, yaitu full nutrisi, vitamin juga mineral.

Di antara sejumlah makanan yang ada, nutrisi mikro yang penting dibutuhkan tubuh adalah vitamin. Di antaranya vitamin yang sifatnya larut dalam lemak dan air. Vitamin yang larut dalam lemak ialah vitamin A, D, E dan K. Sedangkan, vitamin yang larut dalam air adalah vitamin B dan C.

Sebelum corona menyerang, vitamin-vitamin ini dianggap biasa saja. Di konsumsi seperlunya bahkan ada yang seingatnya saja. Tetapi setelah virus corona menyebabkan manusia di bumi sakit hingga meninggal, beberapa vitamin banyak di buru. Vitamin 

Baca juga : Top Spender : Borong Wang Shan, Menangkan Hadiah Menarik

Vitamin D banyak ditemui pada produk susu, hati, telur, minyak ikan cod dan ikan berminyak. Masalah dengan sumber vitamin D ini adalah bahwa mereka kebanyakan bukan vegetarian, sehingga tidak sesuai untuk vegetarian. Tapi ada banyak sumber nabati yang bagus untuk vitamin D. Berikut adalah beberapa sumber vitamin D yang sangat baik yang cocok untuk vegetarian.
Sereal dan oatmeal

Sereal dan oatmeal tertentu juga diperkaya dengan vitamin D. Setengah cangkir (78 gram) makanan ini dapat memberikan 54–136 IU vitamin D atau sanggup mencukupi kebutuhan vitamin D harian hingga 17 persen.

Produk kedelai

Produk kedelai seperti tahu adalah cara terbaik mendapatkan vitamin D. Tahu terbuat dari kedelai. Masukkan produk kedelai ini pada menu dan dapatkan 30 persen dari RDA vitamin D. Sementara satu cangkir (237 ml) susu kedelai yang telah diolah bisa mengandung 107-117 IU vitamin D atau sanggup mencukupi kebutuhan vitamin D harian hingga 13–15 persen. Anda juga bisa menikmati miso sebagai sumber vitamin D.

Jamur

Jamur bisa menjadi pilihan makanan sumber vitamin D. Seperti manusia, jamur dapat mensintesis vitamin D ketika terkena sinar UV. Jamur menghasilkan vitamin D2, berbeda dengan hewan yang menghasilkan vitamin D3.

Perlu diketahui, vitamin D2 membantu meningkatkan kadar vitamin D dalam darah loh. Beberapa varietas jamur mengemas vitamin D hingga 2.300 IU per porsi 3,5 ons (100 gram) atau hampir tiga kali lipat dari kebutuhan harian vitamin D pada orang dewasa.

Jamur yang bisa dijadikan pilihan antara lain jamur shitake, jamur enoki, jamur king oyster, jamur snow white, jamur brown shimeji dan jamur white shimeji. Untuk mendapatkan jamur-jamur ini, kamu hanya perlu kunjungi toko buah dan supermarket terdekat. Pastikan pilih jamur berkualitas sperti jamur Freshco yang sudah memiliki sertifikat keamanan pangan. Agar bisa menikmati vitamin D secara maksimal, ingat! jamur harus dimasak hingga matang. Tunggu apalagi, beli jamur sekarang, yuk! idf