Buah merupakan cemilan siap saji alami yang kaya akan manfaat kesehatan. Mengkonsumsi buah diyakini dapat menurunkan resiko diabetes, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, hingga kanker. Selain itu, mengkonsumsi buah-buahan sangat baik untuk kamu yang sedang menurunkan berat badan loh! Buah dapat membuat tubuh merasa kenyang lebih lama sehingga keinginan untuk makan banyak pun berkurang.
Mengkonsumsi buah dapat mengurangi kandungan lemak tubuh, lingkar pinggang, dan tekanan darah. Serat yang terkandung dalam buah merupakan karbohidrat kompleks yang sangat baik, kebutuhan nutrisi harian kamu akan terpenuhi dengan beragam buah yang dikonsumsi. Tahukah kamu varian buah apa saja yang dapat dikonsumsi dengan aman sebagai pendamping menu diet?
1. Apel merah dan hijau
Apel merah dan hijau merupakan makanan rendah kalori, tinggi serat yang sangat mengenyangkan. Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi buah apel dapat mendukung penurunan berat badan. Satu buah apel besar seberat 223 gram memiliki kandungan 116 kalori dan 5,4 gram serat. Selain itu, apel paling baik dikonsumsi secara utuh untuk menghindari pengaruh oksidasi dan berkurangnya kandungan nutrisi.
Baca juga : Makanan Bernutrisi Sebelum dan Sesudah Divaksin
2. Berry
Buah beri adalah pembangkit tenaga, tinggi nutrisi dan rendah kalori. Dalam 74 gram blueberry, hanya terkandung 42 kalori saja. Berry mampu memenuhi 12 persen kebutuhan harian vitamin C dan 18 persen vitamin K. Selain itu, buah berry dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mengurangi tekanan darah, dan mencegah peradangan. Nikmati berry secara utuh atau sebagai campuran smoothie maupun salad.
3. Melon
Melon termasuk bahan makanan rendah kalori yang baik dikonsumsi untuk mendukung program penurunan berat badan. Bagaimana tidak, dalam 150-160 gram melon, diketahui hanya terkandung 46-61 kalori saja. Selain rendah kalori, melon juga memilik kandungan air yang tinggi sehingga dapat membantu terhindar dari dehidrasi. Melon termasuk buah yang kaya akan serat, kalium, dan antioksidan. Melon akan lebih lezat jika dikonsumsi secara utuh.
4. Jeruk
Jeruk adalah buah rendah kalori, tinggi vitamin C dan serat. Namun, untuk mendapatkan manfaat maksimal dari buah jeruk, kamu dapat mengkonsumsinya secara utuh. Konsumsilah jeruk secara utuh tidak hanya diambil pulpy-nya saja atau dijus. Jeruk bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh dari stres oksidatif, membantu pembunuhan mikroba serta mengurangi potensi kerusakan jaringan.
5. Alpukat
Alpukat menjadi salah satu makanan yang dapat membantu menurunkan berat badan. Alpukat dikemas dengan lemak sehat yang sangat baik untuk jantung. Lemak sehat dapat menjaga laju metabolisme tubuh secara optimal. Lemak sehat juga dapat meningkatkan kadar testosteron dalam tubuh yang dikaitkan dengan penurunan berat badan pada wanita dan pria. Rasanya yang lezat menjadi alasan buah ini selalu ada dalam menu diet.
6. Pir
Pir baik dikonsumsi karena kandungan serat pektin di dalam daging buahnya. Pektin terbukti dapat menekan nafsu makan, sedangkan serat membuat kamu merasa kenyang lebih lama. Selain itu, buah pir juga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Jadi ketika memakan buah pir untuk diet, kamu dapat langsung melindungi jantung dari resiko stroke maupun serangan jantung.
Serat terbagi kedalam dua kategori serat larut dan serat tidak larut. Serat larut banyak terdapat pada kacang-kacangan dan buah. Sedangkan serat tidak larut umumnya terdapat pada biji-bijian. Serat yang ada dalam buah dapat membantu menurunkan berat badan serta menjaga berat badan tetap ideal. Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) dan menstabilkan gula darah. Yuk ngemil sehat dengan buah aja! idf