2021

Anggur, salah satu jenis buah yang memiliki warna beragam, ada yang berwarna merah, hitam dan hijau. Warna anggur bukan sekedar mempercantik tampilan semata, tetapi memiliki makna, dimana setiap warna anggur menggambarkan nutrisinya. Anggur termasuk buah yang cukup mudah di temui di toko buah dan supermarket. Ada puluhan jenis anggur yang bisa dinikmati. Dari puluhan jenis […]

Pengolahan buah dengan cara menggoreng, mengeringkan, atau menjadikannya keripik sangat tidak dianjurkan. Karena cara tersebut dapat menghilangkan kandungan manfaat dalam buah. Lalu, bagaimana mengolah buah tanpa hilangkan nutrisinya? Demi memenuhi keinginan masyarakat yang menginginkan menikmati buah dengan cara berbeda, mendorong beberapa industri makanan mengolah buah dengan cara digoreng atau dikeringkan. Sayang, cara ini bukan cara

Masih termasuk jenis jeruk mandarin, jeruk kinnow Pakistan mulai digemari masyarakat Indonesia. Selain lebih murah dibanding jeruk sejenis, pesona jeruk kinnow Pakistan susah dilupakan. Apa saja pesonanya? Jeruk kinnow Pakistan mudah dikenali. Pasalnya, memiliki kulit mulus berwarna orange cerah, khas jeruk mandarin. Jeruk ini memiliki rasa yang sangat khas. Aroma yang dimilikinya dipengaruhi oleh faktor

Siapa yang tidak mengenal jamur king oyster? Meskipun berasal dari Mediterania, jamur ini populer dalam masakan Asia. Pasalnya, jamur dengan varietas ini memiliki rasa atau aroma yang lezat. Saat dimasak, rasanya digambarkan seperti umami dengan rasa dan tekstur seperti abalone. Tak hanya itu, kebanyakan spesies jamur sejenis  batangnya terlalu keras untuk dimakan. tetapi batang jamur

Mengonsumsi sayur mayur secara teratur, sangat direkomendasikan banyak ahli kesehatan. Mengapa? Sayur kaya akan antoksidan dan vitamin. Warna warni sayur juga mewakili beta karoten, polifenol, vitamin C, likopen dan berbagai jenis vitamin yang bermanfaat meningkatkan kekebalan tubuh atau immune system. Banyak varian sayur mayur yang bisa dipilih, mulai dari yang berwarna hijau, putih, ungu hingga

Durian bukan jenis varietas buah yang baru ditemukan. Sejak abad ke-7 masehi buah ini sudah terkenal di Asia Tenggara. Meski begitu, hingga kini masih ada saja yang tidak bisa memilih durian lazis. Bagaimana cara pilih durian lazis, no zonk? Di Indonesia, durian sudah ada sejak 1.300 tahun lalu. Meski sudah lama, orang Indonesia mengenalnya sampai

Durian, buah yang memiliki aroma sangat tajam dan menyengat ini sangat mudah dikenali. Kehadirannya di Indonesia menambah semarak rasa buah lokal. Durian Nusantara, salah satu durian lokal yang wajib banget kamu nikmati. Indonesia memiliki banyak jenis durian, salah satunya durian nusantara. Durian ini merupakan jenis montong, yang dihasilkan dari persilangan berbagai jenis durian unggulan. Dengan

Makanan berprotein tinggi pasti digemari mereka yang sedang diet. Pasalnya makanan dengan kandungan ini dapat membuat rasa kenyang lebih lama. Ini dia pilihan buah tinggi protein yang mengenyangkan. Menurut studi jurnal Cell, seperti dikutip dari detik.com, terungkap bahwa protein bisa bikin kenyang dibanding nutrisi lainnya karena protein efektif menghalangi saraf muopioid receptor (MOR) di perut

Hari gini belanja cuma dapat barang yang dibeli aja, jangan mau. Mending belanja di Freshco. cuma belanja buah, sayur dan jamur segar bisa dapat voucher total Rp 50 juta. Mau? Menyambut tahun baru Imlek, Freshco tebar angpao untuk seluruh customer tanpa kecuali. Mereka yang berbelanja di toko Freshco minimal Rp 200 ribu, langsung mendapatkan voucher